Kuchnia i Gotowanie

Wszystkie istniejące materiały mają swoje określone właściwości. Mogą to być właściwości mechaniczne, fizyczne i chemiczne.
Które właściwości zaliczamy do chemicznych? Są to:
– odporność na działanie kwasów,
– odporność na działanie zasad,
– odporność na warunki atmosferyczne,
– odporność na korozję.
Wpływ na te właściwości ma skład chemiczny materiału, skład fazowy materiału oraz jego mikrostruktura.
Są to bardzo istotne parametry, często decydują one o stabilności i bezpieczeństwie całej konstrukcji. Zniszczenie jednego z elementów budynku spowodowane złą jakością materiału może spowodować zniszczenie całej konstrukcji. Najbardziej niebezpieczne są zmiany powodowane przez czynniki zewnętrzne. Są ciężkie do przewidzenia i trudne do powstrzymania. Dlatego wszystkie materiały budowlane poddawane są szczególnej kontroli i badaniom, których ilość i rodzaj regulowana jest przez Polską Normę.
Są to tylko jedne z wielu właściwości, które może posiadać materiał budowlany, jednak mają one duże znaczenie w budownictwie.