paź
Pory z szynką
Składniki:
1. Białe części z 2 dużych porów
2. 20 dag gotowanej szynki
3. 10 dag pleśniowego sera na przykład rokpol
4. 2 jajka ugotowane na twardo
5. 1 łyżka masła
6. 1 łyżka mąki pszennej
7. 1 szklanka mleka
8. Gałka muszkatołowa
9. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Pory oczyścić, umyć; białe części pokroić na mniejsze kawałki. W garnku zagotować wodę i wrzucić pory na około 7 minut, odcedzić. Żaroodporną formę lekko natłuścić i ułożyć w niej odsączone pory.
Szynkę pokroić w kostkę, ser pokruszyć a jajka posiekać. Wszystkie te składniki ułożyć na porach. Na patelni rozgrzać masło, dodać mieszając mąkę i lekko przyrumienić a następnie podlać mlekiem i gotować około 5 minut. Sos przyprawić do smaku solą, gałką muszkatołową i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i polać sosem składniki w formie. Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza i wstawić formę z porami na około 20 minut.
Zobacz także:
czwartek, 2 stycznia, 2020Kuchnia i różne projekty
czwartek, 11 kwietnia, 2019Gastrofaza menu
niedziela, 4 września, 2016Pokazy barmańskie
środa, 13 listopada, 2024Naprawa piecyków gazowych
piątek, 10 lutego, 2017Karmy dla zwierząt
środa, 13 listopada, 2024Pompy ciepła Mazowieckie
środa, 30 października, 2024Generalny wykonawca
środa, 13 listopada, 2024Wiata garażowa
czwartek, 11 kwietnia, 2019Biszkopt
sobota, 7 stycznia, 2023Co to jest hummus?
czwartek, 26 października, 2017Polskie jedzenie Warszawa dostawa
środa, 22 lutego, 2017Pizza Poznań
sobota, 7 stycznia, 2023Jajko daje wiele możliwości
poniedziałek, 10 kwietnia, 2017Żywność ekologiczna
sobota, 12 listopada, 2016Tematy książek- sobota, 7 stycznia, 2023Grecki jogurt
- poniedziałek, 27 listopada, 2017Catering wesele Poznań i Barman na wesele Kraków
niedziela, 6 grudnia, 2015Poszukiwanie odpowiedniego mieszkania
poniedziałek, 13 listopada, 2017Wielotematyczny portal internetowy wordpress dla każdego
poniedziałek, 3 października, 2016Schab z pieczarkami i boczkiem
wtorek, 30 sierpnia, 2016Makaron faszerowany
