paź
ROGALIKI PÓŁFRANCUSKIE
Składniki:
0,5 kg mąki
0,25 kg margaryny
1 łyżka smalcu
Dwa żółtka
12 łyżek mleka
5 dag drożdży
Szczypta soli.
Konfitury
Wykonanie: Zrobić rozczyn: mleko lekko podgrzać,wsypać trochę cukru i mąki. Rozrobić. Mąkę przesiać na stolnicę. Posiekać z tłuszczem, żółtkami, margaryną, smalcem i resztą produktów dodając też rozczyn drożdżowy. Połaczyć produkty.Wyrobić gładkie ciasto. Uformować kulkę. Owinąć w czystą lnianą ściereczkę i wrzucić do dużego garnka z wodą. Odczekać aż ciasto wypłynie na powierzchnię. Wyjąć z wody na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkować. Rozwałkowany placek kroić w trójkąty. Na każdy trójkąt nakładać konfiturę na szerszy koniec trójkąta i zawijać w rogaliki. Piec ok. piętnastu minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Zobacz także:
niedziela, 6 grudnia, 2015Beton jako materiał budowlany
niedziela, 25 listopada, 2018Uczta jak u króla!
niedziela, 6 grudnia, 2015Poszukiwanie odpowiedniego mieszkania- piątek, 16 września, 2016Catering Rzeszów
poniedziałek, 3 października, 2016Krewetkowy koktajl
wtorek, 21 marca, 2023Radomsko
piątek, 16 września, 2016Fotografia ślubna Koszalin
środa, 30 listopada, 2016Psychologia dieta
wtorek, 12 listopada, 2024Separatory substancji ropopochodnych
poniedziałek, 10 kwietnia, 2017Żywność ekologiczna
czwartek, 14 listopada, 2024Agencja pracy pracownicy z Ukrainy
poniedziałek, 10 kwietnia, 2017Catering Kraków
wtorek, 21 marca, 2023Kuchnie na wymiar Puszczykowo – Empire
czwartek, 11 kwietnia, 2019Gastrofaza Wroclaw
czwartek, 14 listopada, 2024Kan-Therm Warszawa- wtorek, 30 sierpnia, 2016Mielone wariacje
czwartek, 11 kwietnia, 2019Gastrofaza Kielce opinie
poniedziałek, 17 lipca, 2023Airmax Internet Kalisz: Rewolucja w świecie łączności
środa, 28 grudnia, 2016Sklep wegetariański
czwartek, 11 kwietnia, 2019Tania pizza Kielce
środa, 30 listopada, 2016Krówki reklamowe
